Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяКандидат
Мужчина, 43 года, родился 28 сентября 1981
Барнаул, готов к переезду, не готов к командировкам
Су-шеф
40 000 ₽ на руки
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Занятость: полная занятость
График работы: полный день, сменный график
Опыт работы 4 года 10 месяцев
Ноябрь 2011 — Август 2016
4 года 10 месяцев
ООО "Форсаж" барнаул
Алтайский край, club-koyot.ru
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
бренд-шеф
знание вкусовых качеств блюд;
знание кухонь мира;
знание правил ценообразования и калькуляции блюд;
знание правил хранения продуктов;
навыки открытия кухни с нуля;
знание технологического оборудования;
навыки подбора и обучения персонала;
навыки приготовления различных блюд;
умение оформлять блюда.
участник конкурсов: Гастрономический фестиваль "Алтайское гостеприимство", шеф аля русс.
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
моё хобби- это моя работа.
ответственный,пунктуальный,опыт работы 15 лет.
Среднее специальное образование
1999
пту№ 33 г.барнаула
повар-кондитер, повар-кондитер
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения