Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был сегодня в 10:07

Кандидат

Мужчина, 28 лет, родился 30 мая 1997

Рассматривает предложения

Барнаул, не готов к переезду, не готов к командировкам

Менеджер по продажам

Специализации:
  • Менеджер по продажам, менеджер по работе с клиентами

Занятость: полная занятость, частичная занятость, проектная работа

График работы: полный день, сменный график, удаленная работа

Опыт работы 8 лет 4 месяца

Август 2020Март 2025
4 года 8 месяцев
ИП Хмелинин М. И.
Шеф-бармен
Организация работы бара, встречи и переговоры с поставщиками, управление персоналом бара и сервиса, подача напитков, консультация гостей, работа сомелье, разработка сезонных, авторских напитков, организация кейтеренговых мероприятий. Составление отчетов и работа с документацией.
Апрель 2023Февраль 2024
11 месяцев
Исполнительный директор
Управление штатом; работа с поставщиками; планирование открытия заведения; решение текущих задач; общение и решение вопросов с гостями; ABC анализ; бухгалтерия
Август 2022Январь 2023
6 месяцев
ООО «Эль Сол»
Бренд шеф
Разработка барного меню; подбор ассортимента; переговоры с поставщиками; составление маркетингового плана на квартал; обучение и курирование персонала
Май 2020Июль 2021
1 год 3 месяца
Место пасты
Бармен
Приготовление напитков из барного меню; заказ/приём товара; консультация гостей по меню бара; подготовка и уборка на рабочем месте.
Август 2018Февраль 2020
1 год 7 месяцев
Менеджер по продажам b2b
Консультация покупателей, продажи, выявление потребностей, работа с ПК, CRM
Сентябрь 2017Июль 2018
11 месяцев
Онлайн-школа рисования — Imagination
Менеджер по продажам b2b
Продажи, обработка лидов, представление продукта и доведение покупателя до сделки. Работа с ПК, офисными программами, программами учета, CRM
Январь 2015Ноябрь 2015
11 месяцев

www.lakomka-kazan.ru/

Продукты питания... Показать еще

Бармен
Обслуживание гостей

Навыки

Уровни владения навыками
Обслуживание покупателей
Активные продажи
Консультирование
Деловое общение
Пользователь ПК
Ведение переговоров
Телефонные переговоры
Adobe Photoshop
Деловая переписка
Разработка меню
Приготовление напитков
Знание пищевой химии
Управление рестораном
Организация кейтеринга
Ведение отчетности

Обо мне

С лёгкостью нахожу общий язык, как и с коллегами/подчиненными, так и с клиентами. Умение прислушиваться к желанием клиента и подбору выгодных для него и компании вариантов. Высокий уровень тактичности, и что не менее важно: смекалки. Легко помогу получить прибыль не только себе, но и компании в целом! Занимался разработкой авторского коктейльного меню для более, чем 20 ресторанов и баров(не считая сетевые организации). В данный момент тружусь в ресторане у именитого российского шеф-повара. Готов к сдельной работе по организации работы бара, и приготовлении меню.

Среднее специальное образование

2018
Алтайский Государственный Колледж
Логистика

Знание языков

РусскийРодной


АнглийскийB1 — Средний


Повышение квалификации, курсы

2021
Основы ферментации продуктов
Лига барменов
2020
Винно-гастрономический ликбез
Лига барменов

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения