Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был на сайте более двух недель назад

Кандидат

Мужчина, 27 лет, родился 10 декабря 1997

Барнаул, готов к переезду, готов к командировкам

Указан примерный район поиска работы

Шеф-повар / Cу-Шеф

Специализации:
  • Повар, пекарь, кондитер

Занятость: полная занятость

График работы: полный день

Опыт работы 7 лет 9 месяцев

Август 2017по настоящее время
7 лет 9 месяцев
Клуб-ресторан "Фараон", Банкетный Хол "Мишель", Кафе-ресторан "Sweeter", ресторан "Ипонкин Brothers", ресторан "МЕСТО ПАСТЫ", дом-ресторан "Ясная Поляна", кафе "RENOIR"

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Су-Шеф, Шеф-Повар
Контроль качества работы поваров; Оформления заявок на продукцию; Проверка качества продукции поставок; Контроль за качеством технологии приготовления блюд (различных полуфабрикатов); Составление графика поваров; Проведение работы по совершенствованию организации производственного процесса; Разработка блюд и составление ТТК.

Навыки

Уровни владения навыками
Умение работать в команде
Контроль качества
Управление персоналом
Подбор персонала
Организаторские навыки

Среднее специальное образование

2017
ААГ ( Алтайская Академия Гостеприимства)
Гостиничный сервис, Менеджер гостиничного предприятия

Знание языков

РусскийРодной


АнглийскийA1 — Начальный


Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения