Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Была на сайте сегодня в 18:32

Кандидат

Женщина, 42 года, родилась 15 сентября 1982

Рассматривает предложения

Барнаул, готова к переезду, готова к редким командировкам

Инженер-технолог молочной промышленности

120 000  на руки

Специализации:
  • Технолог

Занятость: полная занятость

График работы: полный день

Опыт работы 10 лет 3 месяца

Июль 2024по настоящее время
11 месяцев
ООО "Персона"
Начальник производственной лаборатории
Управление службой контроля качества Взаимодействие с сторонними контролирующими организациями Проведение аудитов
Сентябрь 2022Июль 2024
1 год 11 месяцев
Начальник лаборатории
Организация работы лаборатории,контроль технологического процесса,входящего сырья,упаковки,готовой продукции,качества мойки оборудования и санитарного состояния,работа с претензиями,написание писем в госорганы,ведение документации.
Март 2003Август 2010
7 лет 6 месяцев
ООО "Алып"
заведующая лаборатории,микробиолог, начальник цеха по производству сыра и масла
Контроль качества сырья,припасов, материалов и готовой продукции.Контроль санитарного состояния предприятия и технологических процессов на всех этапах производства. Расчёт рецептур для выработки плавленых сыров.Сертификация вырабатываемой продукции.Ведение учёта и отчётности на предприятии.Контроль и производство закваски для выработки сыра.

Навыки

Уровни владения навыками
Обучаемость
Производственное планирование
Технический контроль производства
Производственный контроль
Техническая документация
Разработка инструкций
Чтение чертежей
Обучение персонала
Управление производственным персоналом

Опыт вождения

Права категории B

Обо мне

Высокий уровень дисциплины,честность, ответственность,нацеленность на результат, владение профессиональным языком, что необходимо при написании статей и ответов в госорганы. Считаю,что производить продукт высокого качества возможно только при двух условиях - это сырьё и благоприятная атмосфера в коллективе,где каждый,выполняя свою функцию, трудится над одним общим делом.

Высшее образование

2007
технологический, инженер молочной промышленности
2003
АМТТ
технологический, техник молочной промышленности

Знание языков

РусскийРодной


Повышение квалификации, курсы

2024
Система менеджмента пищевой безопасности. Анализ ХАССП.
учебный центр "Альянс"
2023
Дегустационный анализ. Сенсорные способности
Кемеровский государственный университет
2023
Производство сыра, масла и другой молочной продукции в современных условиях. Проблемы и пути решения
ВНИИМС г.Углич
2019
Центр флористического дизайна
Международная школа флористов-дизайнеров "Центр флористического дизайна", Основы европейской аранжировки цветов
2004
Обеспечение качества продукции предприятий молочной промышленности в современных условиях
АГТУ имени И.И.Ползунова

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения