Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был на сайте более двух недель назад

Кандидат

Мужчина, 45 лет, родился 18 октября 1979

Барнаул, не готов к переезду, не готов к командировкам

Повар горячего цеха повар-бригадир

35 000  на руки

Специализации:
  • Повар, пекарь, кондитер

Занятость: полная занятость

График работы: полный день

Опыт работы 20 лет 10 месяцев

Февраль 2017Март 2020
3 года 2 месяца
клуб ресторан фараон
Су-шеф
организация кухни, контроль приготовления и отдачи блюд, снятие остатков, разработка и внедрение блюд
Май 2014Январь 2017
2 года 9 месяцев
ооо время обеда
Повар-бригадир
организация кухни, контроль приготовления и отдачи блюд, снятие остатков, разработка и внедрение блюд
Май 2013Апрель 2014
1 год
гостиница барнаул
Повар
приготовление и отдача горячих блюд
Июнь 2005Февраль 2013
7 лет 9 месяцев
гостиница централья
Повар-бригадир
организация кухни, контроль приготовления и отдачи блюд, снятие остатков, разработка и внедрение блюд
Апрель 2000Май 2005
5 лет 2 месяца
ночной клуб колизей
Повар
приготовление и контроль отдачи холодных и горячих блюд
Апрель 1999Апрель 2000
1 год 1 месяц
кафе черемушки
Повар
приготовление в соответствии ттк блюд и отдача

Навыки

Уровни владения навыками
организация работы коллектива,
умение разбираться в качестве продуктов
уверенное знание технологического оборудования и процессов приготовления блюд;
знание правил Санэпиднадзора;

Среднее специальное образование

2002
торгово-технологический технткум
техник-технолог приготовления пищи, приготовление,контроль приготовления разработка тех карт
1998
35 пту
технология пищи, повар-кондитер
1997
школа-73
обще-образовательная

Знание языков

РусскийРодной


АнглийскийA1 — Начальный


Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения