Обязанности - контроль качества выпускаемого продукта (качество сырья, вес пачки, внешний вид готового продукта) - контроль за выполнением плана производства - контроль за выполнением плана по отгрузкам ТМЦ - ведение табеля рабочего времени сотрудников цеха и склада - контроль отгрузок ТМЦ на клиентов в соответствии с заказом - подготовка данных о начислении заработной платы для бухгалтера, путем фиксирования ежедневных работ сотрудников цеха, сотрудников склада ( выработка в шт, отгрузка со склада в кг) - работа с претензиями от клиентов -подготовка к инвентаризации складов и цехов -непосредственное участие в проведении инвентаризации -работа с пересортом ТМЦ -закуп расходных материалов ( гофро-короб, гофро-формат, термоусадочная пленка, фольга горячего тиснения,стрейч, скотч, пломбы, спруты, закрутки) - составление заявок на закупку комплектующих для фасовочного оборудования ( подшипники, моторредукторы и пр.) ; - контроль качества входящего на производство сырья, совместно с лабораторией. ; - ежедневный осмотр цехов на предмет зараженности хлебными вредителями - работа по подбору сотрудников, проведение собеседований с кандидатами - проведение инструктажей по технике безопасности

Должность Начальник отдела качества Обязанности - контроль качества выпускаемого продукта (качество сырья, вес пачки, внешний вид готового продукта) - контроль за выполнением плана производства - контроль за выполнением плана по отгрузкам ТМЦ - ведение табеля рабочего времени сотрудников цеха и склада - контроль отгрузок ТМЦ на клиентов в соответствии с заказом - подготовка данных о начислении заработной платы для бухгалтера, путем фиксирования ежедневных работ сотрудников цеха, сотрудников склада ( выработка в шт, отгрузка со склада в кг) ; - работа с претензиями от клиентов -подготовка к инвентаризации складов и цехов -непосредственное участие в проведении инвентаризации -работа с пересортом ТМЦ -закуп расходных материалов ( гофро-короб, гофро-формат, термоусадочная пленка, фольга горячего тиснения, стрейч, скотч, пломбы, спруты, закрутки) - составление заявок на закупку комплектующих для фасовочного оборудования (подшипники, моторредукторы и пр.) - контроль качества входящего на производство сырья, совместно с лабораторией. - ежедневный осмотр цехов на предмет зараженности хлебными вредителями - работа по подбору сотрудников, проведение собеседований с кандидатами - проведение инструктажей по технике безопасности

Факультет Технология приготовления пищи, Техник- технолог