Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться

Кандидат

Мужчина, 29 лет, родился 16 июля 1995

Барнаул, готов к переезду, готов к командировкам

повар-универсал

25 000  на руки

Специализации:
  • Повар, пекарь, кондитер

Занятость: полная занятость

График работы: полный день

Опыт работы 1 год 5 месяцев

Декабрь 2015Апрель 2017
1 год 5 месяцев

Алтайский край, sushi-wok.ru/

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Су-шеф
Осуществление руководства кухней, направление деятельности поваров на обеспечение ритмичного выпуска блюд надлежащего качества. Соблюдение кухни в чистоте. Приготовление блюд японской и китайской кухонь, в соответствии с ТК. Проработка нового меню. Составление заявок на продукты.Обучение стажеров на должность: повар ГЦ, повар-сушист, повар-универсал, су-шеф. Ежемесячное проведение инвентаризации.

Навыки

Уровни владения навыками
Работа в команде
Контроль качества
Способность обучать других
Управление персоналом

Обо мне

Имею желание работать. Быстро обучаюсь новому. Исполнителен, стрессоустойчив. Умею работать в команде.

Среднее специальное образование

2014
БТИПиСО
повар-кондитер, повар-кондитер

Знание языков

РусскийРодной


Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения