Главный технолог мельницы (с. Топчиха)

ВАКАНСИЯ АКТУАЛЬНА

Требуется специалист Главный технолог мельницы (производство муки). Предоставляется жилье (благоустроенная квартира) в шаговой доступности от предприятия. Заработная плата обсуждается на собеседовании.

Обязанности:

• Оперативное управление технологическим процессом;
• Проведение контроля технологического процесса, качества зерна и готовой продукции;
• Настройка регулировок оборудования и контроля эффективности его работы;
• Организация эффективного использования сырья, обеспечение выпуска продукции согласно норм расчетного выхода и установленного качества;
• Обеспечение стабильного качества выпускаемой продукции согласно утвержденным нормам выхода;
• Организовывает формирование потоков продукции по сортам и качеству, контроль за движением продукции в склад готовой продукции и склад бестарного хранения муки;
• Организовывает и контролирует ремонтные работы технологического оборудования;
• Руководит проведением исследовательских и экспериментальных работ по освоению вновь разрабатываемых технологических процессов;
• Осуществляет контроль за режимами измельчения зерноотходов и правильностью смешивания их с отрубями;
• -Осуществляет контроль за режимами работы линии гранулирования отрубей, качеством выпускаемых гранулиованных отрубей и за режимами работы производства гречневой крупы;
• Рассчитывает технические нормы расхода сырья;
• Обеспечивает безопасные условия труда на рабочем месте, выявляет и предупреждает нарушения техники безопасности, промышленной безопасности;
• В подчинении два технолога.

• высшее профессиональное (техническое) образование;
• стаж работы по специальности соответствующего профиля на предприятии зерноперерабатывающей отрасли обязательно;
• должен знать законодательство, методические и нормативные материалы по оперативному управлению производством и его технологической подготовке;
• основное технологическое оборудование и правила его технической эксплуатации;
• технические требования, предъявляемые к сырью, готовой продукции;
• виды брака и способы его предупреждения;
• нормативные акты по безопасности хранения и переработки зерна на предприятиях.

• Работа в с. Топчиха, на предприятии, входящем в число крупнейших зернопереработчиков Сибири и группу предпритятий "Беляевские продукты";
• Современное оборудование, высококачественное сырье и опытные профессиональные кадры;
• Постоянно совершенствуемся, осваиваем новые технологии, модернизируем и наращиваем производственные мощности, увеличиваем ассортимент выпускаемой продукции, разрабатываем уникальную рецептуру;
• Оформление по ТК РФ;
• Стабильная заработная плата, выплаты два раза в месяц, квартальные и годовые премии.
• Предоставляется жилье (благоустроенная квартира) в шаговой доступности от предприятия