Управляющий премиум-рестораном

от 150 000 до 200 000 за месяц на руки

Выплаты: два раза в месяц

Опыт работы: 3–6 лет

Полная занятость

График: 5/2

Рабочие часы: 8

Формат работы: на месте работодателя

Напишите телефон, чтобы работодатель мог связаться с вами

Чтобы подтвердить, что вы не робот, введите текст с картинки:
captcha

В новый премиум - ресторан (открытие запланировано к лету!, центральная историческая часть города) на 100 посадочных мест, банкетный зал на 80 посадочных мест - Ведем подбор Управляющего!!!

Кроме ресторана запланировано открытие мини гостиницы на 15 номеров.

Концепция, интерьер, оборудование, посуда - все уже определено! Заканчиваются ремонтные работы.

Совместная работа с крутым шеф-поваром! За ним -все, что касается вопросов кухни.

За Управляющим - сервис!

Задачи:

  • Организация и контроль всех процессов в ресторане и банкетном зале
  • Исследование рынка, определение направлений развития
  • Формирование команды: подбор, обучение, адаптация персонала
  • Обеспечение высокого уровня сервиса и удовлетворенности гостей
  • Разработка и внедрение маркетинговых стратегий для привлечения новых клиентов
  • Финансовое управление и пр.

УСЛОВИЯ:

  • Оклад готовы обсудить - ИНДИВИДУАЛЬНО, ОТ 130 000 до 150 000р. на руки + KPI (процент с прибыли)

Требования:

  • Опыт управления успешны бизнесом в ресторанной сфере от 3 лет
  • Организаторские способности и лидерские качества

Знание стандартов организации, обслуживания и проведение различных банкетов и праздничных мероприятий

Задайте вопрос работодателю

Он получит его с откликом на вакансию

Вакансия опубликована 14 марта 2025 в Барнауле

Отзывы о компании

Похожие вакансии