Руководитель службы питания

з/п не указана

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, полный день

О нас:

  • Современный санаторий в городе Белокуриха, красивое экологически чистое место
  • 296 посадочных мест в разных залах питания (завтрак , обед ,ужин в две смены)
  • 70 сотрудников в подчинении.

Условия работы

  • Возможность реализовать свои идеи и предложения для повышения качества сервиса и вывода службы питания на новый качественный уровень.
  • Возможность заниматься оздоровлением, жить без пробок и городской суеты.
  • Предоставляем комфортное жилье для иногородних за счет компании.
  • Официальное трудоустройство, выплата заработной платы в белую.
  • Бесплатное питание.
  • Обучение и развитие, интересные тренинги в компании.
  • Уровень заработной платы обсуждается с финалистом.

От Вас мы ждем решения следующих задач:

  • Разработать стратегию службы питания и ее реализацию.
  • Внедрить регламенты, стандарты работы
  • Обеспечить высокий уровень сервиса и качество блюд.
  • Внедрить линейку здорового питания в санатории, возможность сделать здоровое питание для гостей не скучным и унылым, а подать это красиво и вкусно
  • Обеспечить эффективную организацию работы службы питания на большом потоке
  • Обеспечивать выполнение экономических показателей службы питания.

Мы ждем от Вас:

Опыт работы от 3 лет на руководящих должностях в компаниях, обеспечивающих бесперебойное питание на объектах при массовой загрузке (крупные кейтеринги/аутсорсинги питания, госпитальное питание, гостиницы, массовые сети заведений, санатории, доставки).

Должности:

Управляющий концепцией (сетью ресторанов)

Руководитель/директор сети ресторанов

Управляющий сетью объектов кейтеринга

F&B менеджер/ директор

Директор по питанию, руководитель службы питания, директор службы питания

Руководитель ресторанной службы

Ключевые навыки

Обучение персонала
Управление персоналом
Обучение и развитие
Управленческие навыки

Контактная информация

Адрес

Белокуриха, улица Братьев Ждановых, 2
Показать на большой карте

Вакансия опубликована 17 апреля 2021 в Барнауле

Похожие вакансии