Повар/пекарь

Приготовление блюд согласно меню.

Опыт работы. Необходимо наличие санитарной книжки или готовность ее оформить.

Готовить блюда в соответствии с ТТК. Следить за сроками хранения сырья и продукции. Соблюдать санитарные нормы и чистоту на рабочем...

Опыт работы на аналогичной должности от 1 года. Знание технологий приготовления, требований к оформлению и подаче блюд. Трудолюбие, аккуратность, ответственность.

Изготовление изделий из пирожкового теста, блинов, изделий из сдобного и песочного теста​. ​Поддержание чистоты рабочего места (оборудование, столы, инструменты). ​Дисциплина. ​

Что нужно знать и уметь: ​Опыт работы кондитером либо пекарем.

Выпечка хлеба формового, подового и заливного.

Опыт работы по данной специальности​.

Согласно инструкции.

Чистоплотность, дисциплинированность, умение готовить, опыт. Санитарная книжка.