Изготовление кексов, рулетов, печенья различного ассортимента, сложных видов тортов и пирожных из различного сырья: мучного теста, творожной массы или мороженого...
Знание требований СанПиН, знание технологического процесса. Знание стандартов и требований индустриального питания. Опыт работы в интенсивном ритме.
Руководить работой кухни магазинов японских и китайских блюд формата take-away по стандартам сети. Обеспечивать соблюдение технологии приготовления и отдачи...
Опыт работы не менее 3 лет в должности Су-Шефа. Опыт работы поваром горячего цеха‚ суши-бара. Желание работать и...
Подготовка бара к открытию (подготовка своего рабочего места, заступление на смену). Обслуживание гостей в баре и подготовка напитков по чекам...
Вежливость, доброжелательность, открытость, позитивность энергичность. Коммуникабельность. Умение работать в команде. Умение разрешать конфликтные ситуации. Умение работать с первичными кассовыми документами.
Качественное обслуживание гостей ресторана и бара. Соблюдение принятых стандартов обслуживания. Продажи блюд и напитков путём следования технологии продаж и обслуживания...
Вежливость, доброжелательность, открытость, позитивность. Коммуникабельность. Умение и готовность работать в команде. Энергичность. Способность разрешения возможных конфликтных ситуаций. Опрятность, аккуратность, чистоплотность.
Обвалка, жиловка, разделка мяса и первичная подготовка сырья. Изготовление мясных полуфабрикатов по технологическим картам в соответствии с плановым заданием.
Среднее профессиональное образование. Ответственность, исполнительность. Опыт работы от 1 года.
Операционное управление рестораном. Внедрение и контроль исполнения стандартов работы компании. Анализ рынка поставщиков, цен и качества продукции. Проведение переговоров и...
1.Контроль соблюдения всех правил и стандартов кухни. 2. Ответственность за бесперебойную работу кухни. 3.Ежедневный контроль санитарного состояния кухни. 4.
Требования: успешный опыт работы поваром, су-шефом, готовность к обучению и командной работе. Перспектива карьерного роста.
Обслуживание гостей. Предоставление информации о блюдах, напитках, десертах. Приготовление кофе, напитков. Расчет покупателей.
Опыт работы официантом в кафе, навыки работы с кофе-машиной. Клиентоориентированность, доброжелательность, исполнительность, аккуратность, общительность.
Ведение технологического процесса приготовления теста по всем технологическим фазам. Формовка и изготовление выпечных изделий на тестомесильных машинах периодического действия.
Среднее специальное образование. Знание технологического процесса производства хлебобулочных изделий. Опыт работы в хлебопекарном производстве.
Живёте в городе богатом историей и знаете, что на этом можно неплохо заработать? Тогда надо поставить цель, и работа в сфере туризма, гостиниц и ресторанов обязательно найдётся! А мы, в свою очередь, поможем ускорить этот процесс, предоставив на нашем сайте лучшие вакансии в этих сферах. У нас вы найдёте предложения работы любой специальности, с любым графиком и уровнем зарплаты. Среди тысяч различных компаний, которые предоставили свои вакансии в сфере туризма, гостиниц и ресторанов, вы без труда найдёте такие, которые помогут не просто зарабатывать деньги, но и расти профессионально, достигая всё новых высот!
